Осеннее равноденствие приходится на середину осени, разделяя её на две равные части. После этого дня положение прямых солнечных лучей смещается на юг, в результате чего дни становятся короче, а ночи длиннее в северном полушарии. Традиционный китайский лунный календарь делит год на 24 солнечных периода. Осеннее равноденствие (китайский: 秋分), 16-й солнечный период года, начинается в этом году 23 сентября и заканчивается 7 октября.
Вот 8 вещей, которые вам следует знать об осеннем равноденствии.
Прохладная осень
Как сказано в древней книге «Подробные записи о весенне-осеннем периоде» (770-476 гг. до н.э.): «Именно в день осеннего равноденствия Инь и Ян находятся в равновесии. Поэтому день и ночь имеют одинаковую продолжительность, как и холодная и жаркая погода».
К осеннему равноденствию в большинстве районов Китая наступает прохладная осень. Когда холодный воздух, движущийся на юг, встречается с теплым и влажным воздухом, который постепенно уходит в прошлое, это приводит к осадкам. Температура также часто понижается.
Сезон употребления крабов в пищу
В это время года краб очень вкусный. Он помогает питать костный мозг и снимать жар внутри тела.
ЕдаЦюкай
В Южном Китае существует обычай, широко известный как «иметь».Цюкай(Осенний овощ) в день осеннего равноденствия.ЦюкайЭто разновидность дикого амаранта. Каждый день осеннего равноденствия все жители деревни идут собирать его.Цюкайв дикой природе.ЦюкайВ полевых условиях он густо зеленеет, тонкий и около 20 см в длину.Цюкайего забирают и используют для приготовления супа с рыбой, который называется "Цютанг«(Осенний суп). Есть стих о супе: «Пейте суп, чтобы очистить печень и кишечник, и тогда вся семья будет здорова и в безопасности».
Сезон употребления в пищу различных растений
К осеннему равноденствию оливки, груши, папайя, каштаны, фасоль и другие растения вступают в фазу созревания. Настало время собирать и употреблять их в пищу.
Сезон цветения османтуса
Осеннее равноденствие — это время, когда можно вдыхать аромат османтуса. В это время в Южном Китае днем жарко, а ночью прохладно, поэтому в жару нужно носить одежду одного слоя, а в прохладу — утепленную. Этот период называется "Гуйхуачжэн«По-китайски это означает «османтусовая духота».
Сезон для наслаждения хризантемами
Осеннее равноденствие также является прекрасным временем для любования хризантемами в полном цвету.
Яйца, стоящие вертикально
В день осеннего равноденствия тысячи людей по всему миру пытаются поставить яйца вертикально. Этот китайский обычай превратился в мировую игру.
По мнению экспертов, в дни весеннего и осеннего равноденствия день и ночь равны как в южном, так и в северном полушариях. Ось Земли, наклоненная на 66,5 градуса, находится в относительном равновесии с орбитой Земли вокруг Солнца. Таким образом, это очень благоприятное время для того, чтобы ставить яйца вертикально.
Но некоторые также утверждают, что устойчивость яйца не зависит от времени. Самое важное — сместить центр тяжести яйца в самую нижнюю его часть. Таким образом, секрет заключается в том, чтобы держать яйцо до тех пор, пока желток не опустится как можно ниже. Для этого лучше выбрать яйцо возрастом около 4-5 дней, желток которого имеет тенденцию опускаться.
Принесение в жертву луне
Изначально праздник жертвоприношения луне проводился в день осеннего равноденствия. Согласно историческим записям, еще со времен династии Чжоу (ок. XI–256 гг. до н.э.) древние цари по обычаю приносили жертвы солнцу в день весеннего равноденствия и луне в день осеннего равноденствия.
Но во время осеннего равноденствия полнолуние не будет. Если бы не было луны, которой можно было бы приносить жертвы, это испортило бы всё веселье. Поэтому этот день был переименован в День середины осени.
Дата публикации: 23 сентября 2021 г.
